Компания Budou-no-Mori (штаб-квартира находится в префектуре Исикава), производитель и розничный торговец кондитерскими изделиями, создала базу и открыла фабрику в Шардже. Это знаменует собой первую зарубежную экспансию компании и первый случай, когда японская продовольственная компания открыла производственную базу в ОАЭ.
Компания планирует продавать свой флагманский продукт “Катануки Баумкухен” — кондитерские изделия из Баумкухена, выполненные в оригинальной дизайнерской форме, в торговом центре Dubai Mall и других местах, рекламируя его как дубайский сувенир японского качества. Кондитерские изделия Baumkuchen производятся в Японии и экспортируются в замороженном виде в ОАЭ.
На основе пожеланий клиентов фабрика Budou-no-Mori в Шардже разрабатывает дизайн поверхности кондитерских изделий, на которую наносятся изображения, например, верблюдов и туристических достопримечательностей Дубая. Затем контуры вырезаются с помощью водорезки Sugino, а иллюстрации печатаются на кондитерских изделиях.
Кроме того, чтобы удовлетворить арабские вкусы в отношении золотых украшений, компания также производит шоколад производства ОАЭ с использованием технологии пищевой печати с использованием сусального золота, традиционной для Канадзавы, и продает его в качестве нового сувенира из ОАЭ.
Число туристов, посещающих ОАЭ, растет из года в год, особенно в Дубае, и ожидается, что число международных туристов, посетивших Дубай в 2024 году, достигнет 18,72 миллиона, что примерно в четыре раза превышает численность населения (примерно 3,82 миллиона).
Аэропорт Дубая переедет в новый аэропорт, который в пять раз больше его нынешнего размера, что позволит ему принимать еще больше пассажиров. Такие страны, как Абу-Даби, где Диснейленд планируется открыть в 2028 году, и Рас-эль-Хайма, где казино откроется в 2027 году, также рассматривают туризм как важную отрасль, и этот шаг обусловлен ростом спроса на сувениры, поскольку туристический рынок продолжает расширяться.
Видение будущего и поддержка Saif Zone
Благодаря производству в Шардже мы стремимся привнести в наши продукты японский дух омотенаси (гостеприимства), сделав их доступными для разнообразного мирового сообщества, которое собирается в Дубае.
В заявлении пресс-службы Saif Zone, в котором они приветствовали наши инвестиции, говорится: “Инвестиции Budonomori являются свидетельством нашей уверенности в деловой среде Шарджи и принесут новые выгоды”.
Саиф Зон выразил большую надежду на то, что наш завод внесет свой вклад в местное развитие и создание рабочих мест.
“Мы верим, что проект Grape Tree FZE будет способствовать культурному обмену между Японией и Дубаем и внесет вклад в взаимный рост. Вместе с нашей местной командой, возглавляемой Аблизом, мы будем укреплять наше партнерство с SAIF ZONE и делиться с миром японскими ценностями омотенаси и монодзукури (мастерства).