Проливные дожди и широкомасштабные наводнения в регионах выращивания риса басмати в Индии и Пакистане вызвали опасения по поводу производства этого продукта премиум-класса, что привело к росту цен, поскольку ожидается сокращение поставок.
Индия и Пакистан выращивают исключительно ароматный рис басмати, который продается почти в два раза дороже обычных сортов и в основном импортируется из Великобритании, стран Ближнего Востока и Соединенных Штатов.
Наводнения серьезно повлияли на урожай риса басмати, но, поскольку вода сейчас отступает, потери, как ожидается, останутся ограниченными, при условии, что не будет дополнительных осадков, сказал Нитин Гупта, старший вице-президент Olam Agri India.
На долю северных штатов Индии Пенджаб и Харьяна приходится более 80% всего производства риса басмати в стране, в то время как на долю пакистанской провинции Пенджаб приходится более 90% его производства.
Обильные осадки, выпавшие в конце августа и в начале этого месяца, привели к разливу рек Рави, Ченаб, Сатледж и Беас, что привело к затоплению этих регионов.
Первоначальные оценки показывают, что в Пенджабе и Харьяне пострадали такие культуры, как рис, хлопок и бобовые, почти на одном миллионе гектаров, сообщил представитель индийского правительства.
В пакистанской провинции Пенджаб в начале этого месяца были затоплены тысячи гектаров риса, сахарного тростника, кукурузы, овощей и хлопка.
По словам Ибрагима Шафика, менеджера по экспорту Latif Rice Mills Pvt Ltd, наводнения сильно ударили по фермерам как раз в тот момент, когда близился сбор урожая таких культур, как рис басмати и хлопок.
В Индии и Пакистане рассаду риса–сырца обычно пересаживают в июне-июле, а сбор урожая начинается в конце сентября.
По словам Шафика, отрасль ожидала высокого урожая, но ущерб, нанесенный рису, вероятно, приведет к сокращению поставок и росту цен на рис басмати.
“По самым скромным оценкам, ущерб составляет 20% риса басмати, выращиваемого в Пакистане…Это, безусловно, приведет к росту цен на рис басмати как на местных, так и на международных рынках”, – сказал Шафик.
За последнюю неделю трейдеры подняли цены на 50 долларов за тонну, и они могут вырасти еще больше, если дефицит предложения останется значительным к концу сбора урожая, сказал Гупта из Olam.
Однако некоторые представители отрасли, в том числе Чела Рам Кевлани из Карачи, говорят, что нынешний рост цен временно вызван сообщениями о повреждении урожая и, как ожидается, снизится, как только поступят поставки урожая нового сезона.