Производственные линии на пяти фабриках по производству мяса и птицеводческой продукции в Саудовской Аравии были остановлены после выявления случаев несоблюдения санитарных норм, сообщило Управление по контролю за продуктами и лекарствами Саудовской Аравии (SFDA).
Проверки, проведенные компетентным органом, показали, что продукция этих фабрик содержит превышенные микробиологические нормы по сальмонелле и кишечной палочке, как указано в утвержденном стандартном регламенте (SFDA.FD/GSO 1016).
“Эти нарушения были признаны серьезными из-за их существенного вреда для потребителей и прямой опасности, которую они представляют для здоровья населения, поскольку обе бактерии являются основными причинами пищевых отравлений. Это является явным нарушением законов и нормативных актов, касающихся пищевых продуктов”, – говорится в заявлении SFDA.
На данный момент никаких дополнительных сведений об этих фабриках получено не было.
Заражение птицы и мясных продуктов кишечной палочкой и сальмонеллой представляет серьезную угрозу для здоровья населения, поскольку обе бактерии являются одними из ведущих причин заболеваний пищевого происхождения. Такое заражение может привести к вспышкам пищевых отравлений.
SFDA подтвердило, что оно приняло все законные меры против нарушителей, отметив, что наказания за нарушение Закона о продовольствии и его имплементационных положений могут включать тюремное заключение на срок до 10 лет, штрафы в размере до 10 миллионов саудовских риалов или и то, и другое.
Власти Саудовской Аравии подчеркнули, что они проводят политику абсолютной нетерпимости к нарушениям, связанным с продуктами питания, пообещав без колебаний применить к нарушителям все меры наказания.
Она призвала потребителей сообщать о любых нарушениях или злоупотреблениях, затрагивающих продукцию, находящуюся под ее контролем, по единой горячей линии 19999.
Ранее в этом месяце власти Саудовской Аравии рекомендовали жителям воздержаться от употребления курицы марки Altarouti во Франкфурте после того, как тесты подтвердили, что продукт заражен бактериями золотистого стафилококка, которые могут представлять серьезную опасность для здоровья.
Власти также изъяли этот продукт с рынка и остановили производственную линию фабрики.