Более 9000 детей в Индонезии в этом году получили пищевое отравление из-за бесплатного школьного питания, сообщило в среду агентство по контролю за продуктами питания и лекарствами страны. Это больше, чем было известно ранее, поскольку законодатели призвали правительство улучшить стандарты. Случаи пищевого отравления вызвали общественный резонанс, и организации здравоохранения призвали приостановить программу бесплатного школьного питания президента Прабово Субианто стоимостью 10 миллиардов долларов. Прабово выступил в ее защиту, заявив, что процент пострадавших был невелик.
Ранее правительство заявляло, что 6000 детей пострадали от пищевого отравления.
Индонезийское агентство по контролю за продуктами питания и лекарствами сообщило на парламентских слушаниях, что с января по сентябрь было зарегистрировано 103 случая пищевого отравления, от которых пострадали 9089 детей.
“В августе, начиная с конца июля, число случаев действительно резко возросло”, – сказал на слушаниях глава агентства Таруна Икрар, добавив, что проблемы были связаны с приготовлением пищи на кухнях. Большинство кухонь, на которых были зафиксированы случаи пищевого отравления, работали менее месяца.
По словам Икрара, согласно расследованиям агентства, пищевое отравление произошло из-за раздачи блюд через четыре часа после приготовления, неправильного хранения ингредиентов и отсутствия знаний о безопасности пищевых продуктов. На том же слушании Дадан Хиндаяна, глава Национального агентства по питанию, которое руководит программой, заявил, что за последние два месяца число случаев отравления резко возросло, потому что кухни нарушали стандарты и рабочие процедуры, например, закупали ингредиенты за четыре дня, а не за два дня до потребности.
Дадан сообщил, что с января по сентябрь пищевое отравление получили 6517 детей.
Законодатель Эди Вурьянто отметил, что только 36 из 8000 кухонь прошли сертификацию в области гигиены питания и санитарии, в то время как законодатель Аде Ризки Пратама призвал правительство сократить количество студентов, обслуживаемых одной кухней.