Ид Аль-Адха 2025: 4 праздничных рецепта, которые стоит попробовать дома
ЖАРКОЕ ИЗ ПАНИРА С ГХИ Автор: Сарита Чаван, шеф-повар, Boatman’s Hub Для приготовления масалы : • 1,5 ст. л. семян кориандра • 1,5 ч.л. семян тмина • 1/2 ч. л.…
В этом ресторане подают настоящие калькуттские бириани в Дубае
Как скромный картофель оказался в калькуттском бирьяни? Традиционное блюдо из белка и риса, как сообщается, было завезено в Индию моголами. Позже, когда последний король Авада, Наваб Ваджид Али Шах, был…
Скоро ли в ОАЭ начнут выращивать собственный рис? Проводятся испытания на выживаемость в засушливом климате
ОАЭ уже давно полагаются на импорт риса для удовлетворения потребностей своей разнообразной кулинарной культуры. Однако вскоре эта зависимость может измениться, поскольку команда исследователей из Аль-Айна работает над проектом по генетической…
ОАЭ: Фестиваль манго в Шардже начнется с 27 июня
Начиная с 27 июня и до 29 июня жители города могут с нетерпением ожидать долгожданного фестиваля манго на выставке Expo Khor Fakkan. В четвертый раз посетители смогут насладиться широким ассортиментом…