Засушливая долина Даука является родиной одного из самых ценных ресурсов Омана: не нефти или газа, а ладанных деревьев, ароматный сок которых местные жители собирают тысячелетиями и называют “белым золотом”.
Расположенная в южном регионе Дофар в Омане, на границе с Йеменом, долина является крупнейшим в мире заповедником такого рода, где произрастает около 5000 ладанных деревьев, растущих на бесплодной земле, а их стволы содержат зерна, источающие характерный древесный аромат.
“Для нас ладан дороже золота. Это настоящее сокровище”, – сказал Абдулла Джаддад, сборщик ладана, отдыхающий в тени дерева.
Масло, получаемое из сока ладанного дерева, используется в парфюмерии и средствах по уходу за кожей, но на местных рынках оно также продается в виде твердых ароматизаторов.
Оманский производитель элитной парфюмерии Amouage, который управляет the reserve, продает свои роскошные ароматы по всему миру по цене сотни долларов за флакон, а один парфюм, выпущенный ограниченным тиражом и содержащий ладан, продается почти за 2000 долларов.
Долина Даука – одно из редких мест в мире, где растет дерево босвеллия, из которого добывают смолу ладана. С 2000 года он является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО как часть списка “Земля ладана”, наряду с Хор-Рори, Аль-Балидом и Шисром.
Как масло
Обладая уникальным землистым ароматом, ладан издавна использовался в качестве благовоний, а также в традиционной медицине и даже в религиозных ритуалах.
До появления современных технологий торговля ладаном, начавшаяся в третьем тысячелетии до нашей эры, распространялась из Дофара морскими и караванными путями в Месопотамию, долину Инда и Древний Египет, вплоть до Греции, Рима и даже Китая.
“Сегодня ладан стоил примерно столько же, сколько нефть”, – говорит Ахмед аль-Муршиди, руководитель месторождения Хор-Рори.
Древний порт Самахрам, который является частью городища Хор-Рори, служил воротами для распространения ладана по всему миру.
Собирая сухие капли сока с деревьев, Джаддад рассказал агентству AFP, что в долине можно найти ладан Наджди – одну из четырех основных разновидностей.
Сорта Наджди и Ходжари используются из-за их целебных свойств, по словам Фейсала Хусейна Бин Аскара, чей отец основал магазин ладана Bin Askar, работающий с 1950-х годов.
“Чем чище ладан, тем больше он подходит для употребления в лечебных целях, а остальное используется в качестве благовоний”, – сказал он, добавив, что несколько фабрик в Дофаре специализируются на производстве средств по уходу за кожей и масел с использованием ладана.
Самый высококачественный и редкий ладан имеет светло-зеленый цвет.
“Вспыльчивый”
Смолу собирают вручную традиционными методами, которые включают срезание коры для выделения сока и оставление ее на несколько дней для застывания.
Сбор урожая с дерева требует осторожности и умелого мастерства.
Как сказал один гид группе туристов в музее “Земля ладана” в Салале: “ладанное дерево быстро выходит из себя”.
“Мы наносим удары по дереву в определенных, небольших местах, примерно пять раз, чтобы сохранить растение”, – сказал Мусаллам бен Саид Джаддад, работающий в заповеднике.
“Никто не должен срезать ладанное дерево… это может погубить его”, – сказал он.
В 2022 году Amouage в партнерстве с властями Омана занялась развитием заповедника Даука и созданием рабочих мест для местного населения, вырубив лишь пятую часть деревьев для их сохранения.
Каждое дерево имеет уникальный код и находится под наблюдением команды специалистов. Каждый год желающие помочь заповеднику могут делать пожертвования в обмен на небольшие подарки в виде изделий из ладана.
По словам Мохаммеда Фараджа Истанбули, управляющего заповедником, в заповеднике планируется построить винокурню для получения масла ладана, процесс которого на данный момент завершен во Франции.
“Правительство осуществляет жизненно важные проекты, такие как, например, строительство дорог, что угрожает другим районам, где растут ладанные деревья”, – сказал он.
“Мы привозим эти деревья… в заповедник. На данный момент мы спасли около 600 деревьев”.