В школах ОАЭ запрещены онлайн-сервисы доставки еды. Эти меры являются частью более широких усилий властей по пропаганде здорового питания среди детей, которые преследуют долгосрочную цель – обеспечить правильное питание на протяжении всей жизни.
Когда Khaleej Times обратилась к различным школьным группам, они рассказали, как эти правила применяются на практике.
Полноценное питание, поддержка на месте
Нуфал Ахмед, основатель и управляющий директор Woodlem Education, рассказал о подходе школы.
“Мы не разрешаем студентам заказывать еду онлайн, так как наша столовая полностью оборудована, соответствует стандартам Министерства здравоохранения и обеспечивает питательными и высококачественными блюдами. Поскольку недостатка в продуктах питания нет, мы устраняем необходимость в онлайн-заказах извне”, – сказал Ахмед.
Он повторил, что благополучие каждого ребенка лежит в основе всего, что они делают, и это включает в себя то, как учреждения заботятся о питании своих воспитанников.
Он продолжил: “У нас простая, но в то же время сострадательная политика, направленная на то, чтобы ни один ребенок не чувствовал себя обделенным вниманием и не оставался голодным в течение учебного дня. Если ученик забывает принести свой обед, наш заботливый персонал готовит полезные закуски или блюда из столовой, чтобы ребенок чувствовал поддержку. Родители также могут оставить ланч-боксы на стойке регистрации, где наша команда позаботится о том, чтобы они были доставлены ребенку в целости и сохранности”.
“Мы также тщательно следим за соблюдением всех стандартов гигиены питания муниципалитета Дубая (DM) и Управления здравоохранения Дубая (DHA). Блюда подаются с учетом требований безопасности, наличия аллергенов и культурных предпочтений, чтобы каждый ребенок чувствовал себя включенным в процесс приготовления”, – сказал он.
Аналогичным образом, школа GEMS Education недавно выпустила циркуляр для родителей, в котором излагаются процедуры распределения продуктов питания, особенно в тех случаях, когда дети забывают пообедать.
В циркуляре также подчеркивалось, что безопасность пищевых продуктов является главным приоритетом, и все действия должны соответствовать правилам защиты детей, KHDA и руководящим принципам DM.
В циркуляре говорится: “Перед передачей еды вы (родители) должны подписать обязательство на школьном ресепшене. Услуги онлайн-доставки еды (например, “Талабат”, “Полдень” и т.д.) строго запрещены. Родители должны лично передать еду, подписав обязательство”.
Немедленные действия в случае, если вы забыли пообедать
В частной школе JSS в Дубае о детях, которые забывают поесть, заботятся без промедления. Читра Шарма, директор школы, сказала: “С родителями незамедлительно связываются и спрашивают, предпочитают ли они, чтобы их ребенок получал питательный обед в кафетерии или ждал, пока еду принесут из дома. Если выбрано питание в кафетерии, школа согласовывает меню с родителями, чтобы убедиться, что оно соответствует диетическим требованиям ребенка.”
Школа также уделяла особое внимание воспитанию ответственности у учащихся.
“Мы поощряем наших студентов брать на себя ответственность за то, чтобы не забыть о своем обеде”, – отметил Шарма. “Это часть воспитания независимости и ответственности”.
Что касается онлайн-доставки, она добавила: “Нет, на данный момент мы не разрешаем… однако, если в будущем мы получим какие-либо рекомендации от DHA, мы готовы пересмотреть их”.
Инновации в школах Абу-Даби
Департамент образования и знаний – В начале учебного семестра в Абу-Даби (ADEK) были введены новые правила, требующие от школ ужесточить политику в области здорового питания, включая запрет на услуги доставки еды в течение учебного года.
С тех пор в некоторых столичных школах действует правило “Ни один ребенок не остается без присмотра”.
Дэвид Флинт, директор международной школы Дияфа в Абу-Даби, сказал: “Родители немедленно получают уведомление, а благодаря новой системе безналичных покупок, привязанной к удостоверению личности каждого учащегося, дети могут покупать полезные блюда в школьном кафе. Родители могут пополнять счет карты удаленно, часто перед едой, что обеспечивает бесперебойную работу и сокращает разрыв между домом и школой.
Флинг добавила: “Питание в школе должно быть питательным и сбалансированным, с четкой маркировкой вегетарианских, веганских и безглютеновых блюд, а также без продуктов с высоким содержанием сахара и жира. Сладким напиткам и “вредным” продуктам нет места в еженедельном меню. Вместо этого детей поощряют воспринимать здоровое питание не только как положительную ежедневную привычку, но и как часть их более широкого образования”.