Отправившись на экскурсию по Глобал Виллидж в Дубае, вы сможете насладиться кулинарными изысками со всего мира. Каждый сезон в одном месте собираются блюда со всего мира, чтобы привлечь гурманов в кафе, рестораны и уличные продуктовые киоски этого популярного парка.
Ломтик пиццы на основе круассана, холодный кофе с тирамису — Global Village – это рай для любителей фьюжн-кухни, изысканных десертов и уличных закусок, переосмысленных в драматическом стиле.
Это единственное место, где кулинарные тренды оживают, попадая с прилавков прямо в наши ленты в Instagram и TikTok. Мы собрали самые популярные блюда этого сезона, одобренные влиятельными людьми, чтобы составить список блюд, которые вы обязательно должны попробовать во время вашего следующего визита.
Не вините нас, если это нарушит ваши планы по правильному питанию!
Плескавица + Айран в Боснийском доме на улице Счастья
В “Боснийском доме” мы начали с плескавицы, которую сочетали с айраном – напитком на основе йогурта, который помогает сбалансировать вкус. Плескавица – традиционный боснийский сэндвич с говяжьей котлетой, луком и традиционными соусами внутри. Вы также можете дополнить блюдо другими соусами.
Плескавица с айраном — это одно из самых полезных блюд балканской кухни в деревенском стиле, сытное и насыщающее.
Цена: 47 дирхамов
Классическая складка в магазине Fold на Фиеста-стрит
Один из самых обсуждаемых киосков на Фиеста-стрит и Хэппи-стрит, Fold – это место, где круассаны сочетаются с бургерами, создавая нечто невообразимое, пока вы не закажете один из них и не попробуете. Мы попробовали классический слоеный круассан с мягкими маслянистыми слоями и сырной говяжьей начинкой внутри, который нам удалось раздобыть после недолгого ожидания, поскольку очередь у киоска росла.
Цена: 40 дирхамов
Крозза с курицей Буффало, Культурные ворота
Представьте себе кусочек пиццы, но вместо привычной пшеничной корочки у него слоеная основа для круассана. Вам больше никогда не придется выбирать между пиццей и круассаном!
Мы попробовали Кроззу с курицей по—баффальски — мягкую, с легким хрустом, с восхитительным соусом, сыром и курицей – сочетание острых, пряных и сырно-творожных вкусов. А симпатичная треугольная розовая коробочка только добавляет пикантности всему этому блюду.
Цена: 39 дирхамов
Геза Карбонара в Индо-Йо, улица Счастья
Хотите попробовать вегетарианские блюда? Загляните в ресторан Indo-Yo, где, похоже, всем полюбился Геза Карбонара. Это корейский рамен в бархатистом соусе карбонара, который подается с приготовленными на пару геза, японскими пельменями с овощной начинкой. Представьте себе вкусы пасты с азиатскими нотками — восхитительное сочетание различных кухонь.
Цена: 40 дирхамов
Лазанья с ребрышками в ресторане Ribsagna на улице Фиеста
В Global Village готовят рибсанью, которая, несомненно, привлекла внимание гурманов. Нежные, сочные ребрышки сочетаются с сырной слоеной лазаньей, что придает блюду неповторимый вкус. Аппетитное сочетание плавленого сыра и нежного мяса – это блюдо из тех, что заставляют вас не торопиться и наслаждаться каждым кусочком.
Цена: 42 дирхама
Куриный бургер с динамитом в Dip’d
На первый взгляд, это блюдо выглядит как обычный бургер. Итак, почему же оно входит в число самых популярных уличных блюд в Global Village? Попробуйте, и вы поймете. Нежнейшие булочки, поданные с острым соусом и хрустящей корочкой, — это сочетание вкусов и текстур, которое остается у вас во рту.
Dip’d – одно из самых популярных блюд в Global Village, поскольку TikTok и Instagram наводнены роликами с их сочными бургерами с разнообразными уникальными соусами.
Цена: 38 дирхамов
А теперь перейдем к десертам:
Круассан “Магнум” в кафе “Кроффи” на улице Счастья
В круассане настоящее мороженое “Магнум”! Наблюдать, как официант нарезает целую плитку мороженого, кладет ее в теплый круассан и посыпает сверху кунафой и фисташками, само по себе очень полезно. И когда вы, наконец, берете его в руки, то не можете решить, откусить ли вам сразу или дать мороженому внутри немного подтаять — это самая сладкая пытка. Для любителей “Магнума” и круассанов это просто рай.
Цена: 44 дирхама
Перегрузите Misu в павильоне Bisqo, Турция
Зайдя в павильон с индейкой, вы, вероятно, увидите самую длинную очередь у этого небольшого киоска, торгующего невероятно вкусными десертами. Мы попробовали здесь “Overload Misu” (честно говоря, сделать выбор было сложно). Потрясающее сочетание густого холодного кофе и тирамису, посыпанного какао-порошком. Ваше путешествие в Global Village будет неполным, если вы не попробуете это блюдо.
Цена: 40 дирхамов
В Global Village так много всего интересного, что невозможно попробовать все популярные блюда за один раз. Мы обязательно вернемся, чтобы попробовать еще!