Marugame Udon, крупнейшая в мире сеть ресторанов udon, насчитывающая более 1100 точек по всему миру, готовится к открытию в ОАЭ.
Запуск стал возможен благодаря стратегическому партнерству Opal Food Concepts и Toridoll Holdings, глобальной материнской компании, создавшей Marugame Udon, а также поддержке West Zone Group. Это сотрудничество объединяет стремление Opal к кулинарным инновациям с мировым опытом Toridoll и прочным присутствием West Zone в сфере розничной торговли и гостиничного бизнеса ОАЭ.
“Marugame Udon — это больше, чем просто ресторан, это заведение, которое знакомит людей с японской культурой благодаря блюдам, приготовленным вручную”, – сказал Разин Парамбил, основатель и директор Opal Food Concepts. – Мы гордимся тем, что представляем ОАЭ это всемирно известное блюдо, и уверены, что оно быстро станет излюбленным местом для любителей качественных и доступных блюд”.
В качестве первоначальной цели компания планирует открыть 10 заведений в ОАЭ в течение следующих пяти лет, стратегически расширяя доступ к высококачественным блюдам японской кухни как для местных жителей, так и для гостей. Скоро откроется первый ресторан Marugame Udon, который радушно приглашает посетителей в исключительное и аутентичное японское кулинарное путешествие.
Ресторан Marugame Udon, открывающий свои двери в Дубае, с гордостью представляет тщательно подобранное меню, отражающее богатое разнообразие кулинарных предпочтений ОАЭ. В основе этого предложения лежит стремление к аутентичности и инклюзивности — каждое блюдо сертифицировано как халяль, что обеспечивает привлекательный и доступный японский стол для всех.
В честь открытия ресторана в Дубае ресторан Marugame Udon представляет эксклюзивные блюда региональной кухни, приготовленные с учетом местных вкусов. В числе основных блюд – сытное вегетарианское японское карри, идеально подходящее для тех, кто предпочитает блюда на растительной основе, и пикантный Maze Udon, приготовленный для тех, кто ценит насыщенный вкус. Любители специй также смогут насладиться бесплатным зеленым перцем чили на стойке для приправ, что позволит каждому гостю разнообразить свою порцию.
Признавая, что в регионе очень любят курицу, бренд также представляет аппетитный удон с курицей Кацу Карри, в котором хрустящая куриная котлета сочетается с насыщенным японским карри, и вкусный удон с курицей Терияки, который можно подавать как обычными порциями, так и порциями, подходящими для детей.
Благодаря этим инновационным дополнениям, Marugame Udon не только обеспечивает аутентичную японскую кухню, но и гарантирует, что каждый гость — от опытных поклонников удона до тех, кто приходит впервые, – будет чувствовать себя как дома.
Главной особенностью ресторана Marugame Udon является увлекательный “Живой театр лапши” – интерактивное кулинарное представление, где гости могут наблюдать, как шеф-повара мастерски готовят свежую, ароматную лапшу удон прямо у них на глазах. Каждая лапша ежедневно готовится вручную, что обеспечивает непревзойденную свежесть и аутентичный вкус, отражающий суть японской кухни.