Викас Ханна, который был одним из первых индийских шеф-поваров, удостоенных звезды Мишлен, четко представлял, чего он хочет, когда открывал ресторан Bungalow в Нью-Йорке; он хотел создать дом вдали от дома. И на этой неделе в Instagram появилось доказательство того, что он преуспел в своей миссии.
В социальных сетях появились фотографии, на которых Ханна с Нитой Амбани и Ишей Амбани в его ресторане общаются, хихикают и совершают домашние ритуалы, такие как зажигание свечи (символ гостеприимства и тепла).
Как и во все обычные визиты, Иша была одета в полосатую черно-белую футболку, которую она сочетала с джинсами и белыми кедами, в то время как ее мама была одета в спортивный костюм.
Мама и дочь Амбани находятся в Нью-Йорке, готовясь к предстоящему уикенду в Культурном центре имени Ниты Мукеш Амбани (NMACC) в Индии, который пройдет с 12 по 14 сентября. Меню подготовлено Ханной.
Вы еще не были в бунгало? Ханна в предыдущем интервью Khaleej Times сказала, что бунгало всегда будет только одно – точно так же, как всегда бывает только один дом. Но он открыл ресторан в ОАЭ: Kinara By Vikas Khanna, где вы можете попробовать его версию современной индийской кухни. Блюда здесь восхитительны как по внешнему виду, так и по вкусу.