Хотите перекусить перед вылетом в Dubai Duty Free? Проходя через аэропорты, миллионы путешественников съедают миллионы шоколадных конфет, что, в свою очередь, приносит миллионы доходов. Только за первую половину 2025 года в Дубае было продано шоколадных конфет на сумму 165 миллионов дирхамов, сообщил Dubai Eye генеральный директор Dubai Duty Free Рамеш Сидамби.
Было продано около 2,5 миллионов плиток этого шоколада из ОАЭ, что составило 40% всех кондитерских изделий. Поскольку эти бренды производятся в ОАЭ, деньги возвращаются в экономику, отметил Сидамби.
Взгляните на основные бренды, которые приобрели потребители за первые шесть месяцев 2025 года: L’Ocali, FIX, Bateel, Al Nassma, Samha, I love Dubai.
ИСПРАВИТЬ
Бренд стал синонимом термина “Дубайские шоколадные конфеты”, когда выпустил популярный фисташковый шоколад kunafa, который покорил весь мир.
Во всем мире покупатели жаждали попробовать десерт sensation, несколько брендов создали подделки, но подлинный вкус остается эксклюзивом ОАЭ. Однажды компания Fix объединилась с наследным принцем Дубая шейхом Хамданом, чтобы создать уникальный шоколадный вкус, соответствующий его личному вкусу и любви к особому ингредиенту – Халавту, традиционному ближневосточному десерту.
С тех пор бренд выпустил новый тропический аромат под названием “Time to Mango”.
Италия
Этот бренд, родившийся в Дубае, сочетает в себе два ключевых элемента ОАЭ – наследие и роскошь. Коллекция фиников, покрытых 24-каратным пищевым золотом, полностью отражает утонченный вкус ОАЭ. Бренд продает финики в шоколаде, финики с такими начинками, как фисташки, роза и даже апельсиновая цедра.
Здесь также представлен ассортимент шоколада для гурманов, который “отражает суть роскоши Дубая”, а также бельгийские трюфели и швейцарский шоколад.
Бейтил
В 1991 году Bateel открыла свое первое кафе в Эр-Рияде, а в 1992 году – свое первое кафе в ОАЭ. Подобно историческим связям между Саудовской Аравией и ОАЭ, этот шоколадный бренд тесно связан с Эмиратами, а его штаб-квартира расположена в Дубае.
Согласно веб-сайту компании, слово “Батил” относится к молодому побегу финиковой пальмы, из которого можно вырастить новое дерево. Этот бренд, верный своему названию, является одним из пионеров в искусстве смешивания сухофруктов со сладостями, и, по словам Bateel, он “изобрел финиковый шоколад” в 2000 году.
От финиковых наборов с золотым листом до наборов с картой Персидского залива – бренд придает финикам изысканный вкус, но делает акцент не только на сухофруктах. В ассортименте Bateel представлен шоколад в фирменной упаковке от Бразилии до Доминиканской Республики, который можно использовать в качестве подарка, а также печенье, вдохновленное такими вкусами, как финиковые чипсы и кунжутное пралине из молочного шоколада.
Помимо шоколадных конфет, в 2007 году бренд открыл кафе Bateel, которое в настоящее время пользуется популярностью среди жителей ОАЭ. Меню “сочетает в себе ближневосточную кухню со средиземноморским разнообразием”. В 2023 году Bateel запустила Bateel El’an – новую кулинарную концепцию, объединяющую культуру кафе в более компактном формате.
Аль-Нассма
Шоколад “Аль Нассма”, как известно, готовится из особого ингредиента, пропитанного традициями ОАЭ, – верблюжьего молока. Когда бедуины плыли на корабле пустыни, эти существа стали их спутниками и источником пищи, а верблюжье молоко долгое время служило важным источником питания в песках Аравии.
Основанная в 2008 году, Al Nassma является первым брендом шоколада из верблюжьего молока в ОАЭ, основанным правителем Дубая шейхом Мохаммедом бен Рашидом Аль Мактумом, сообщает Reuters.
В первые годы своего существования бренд заявлял, что стремится стать “богиней Ближнего Востока”. Он может похвастаться ассортиментом uniwue, “полых фигурок”, а также “коробочек-караванов”, пралине и шоколадных батончиков.
Самха
Финики в шоколаде Samha также готовят из верблюжьего молока. Бренд был запущен в 2019 году компанией Prime Chocolate, материнской компанией Al Nassma, с целью разнообразить розничные предложения Al Nassma в сфере туризма.
Небольшие порции – обычное зрелище на днях рождения, посиделках и детских праздниках, что создает основу для воспоминаний об ОАЭ у представителей многих национальностей, которые называют Эмираты своим домом.
В Samha также представлен фисташковый вкус кунафы с добавлением верблюжьего молока. В то время как Al Nassma специализируется на производстве шоколада на основе верблюжьего молока, Samha занимает особую нишу, используя любовь местных жителей к финикам, верблюжьему молоку и фисташкам.
Я люблю Дубай
По-вашему, фисташковая кунафа – самое уникальное сочетание? Возможно, вам стоит подумать еще раз. Бренд “Я люблю Дубай” предлагает фисташковую пахлаву в шоколаде, а также gahwa crunch и халву рахаш.
Бренд предлагает блюда местной кухни ОАЭ, а гахва – слово, обозначающее арабский кофе на эмиратском диалекте – является символом гостеприимства ОАЭ. Рахаш, также известный как халва, – это традиционный ближневосточный десерт, который готовится из кунжутной пасты и подается в различных формах, таких как простой, с фисташками или в качестве начинки для шоколадных конфет. Он имеет ореховую текстуру, напоминающую помадку, и является популярным десертом для чаепития. или кофе.
Между тем пахлава – это сладость, приготовленная из слоеного теста фило, начиненного измельченными орехами и сиропом или медом.