Традиционное паводковое орошение истощает грунтовые воды и повышает засоленность почв по всему заливу, ставя под угрозу устойчивое выращивание финиковых пальм, предупредил старший эксперт Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО).
Выступая во время беседы у камина на форуме AgriTech, проходящем в рамках Международной продовольственной выставки в Абу-Даби, д-р Эман Солиман, специалист ФАО по ирригации, сказал, что исследования показывают, что выращивание финиковой пальмы является одной из самых водоемких культур в регионе и одной из основных причин истощения водоносных горизонтов и повышение солености.
“Недавнее исследование показало, что выращивание финиковой пальмы является одной из культур, которая использует больше всего воды для орошения”, – отметила она. “Мы начинаем замечать, что соленая вода поступает в грунтовые воды, которые становятся все более солеными. Фермеры начинают понимать, что для устранения этих потерь необходимы новые решения”.
Большинство ферм по-прежнему используют грунтовые воды и традиционное паводковое орошение, но внедряются новые системы, позволяющие повысить эффективность использования воды. “Мы внедрили новые методы орошения, такие как подпочвенное, барботажное и капельное, для улучшения водосбережения”, – отметил д-р Солиман. – Мы также используем технологии контроля влажности почвы и интеллектуального орошения. Искусственный интеллект может побудить фермеров внедрять эти системы и более эффективно контролировать состояние почвы и орошение”.
Эти технологии помогают фермерам экономить воду и удобрения при сохранении урожайности: “Система позволяет фермерам сократить использование удобрений, поддерживая производство”.
Специалист ФАО сообщила, что организация также работает с национальными органами власти над более эффективным использованием очищенных сточных вод в сельском хозяйстве. “У нас есть национальная программа по использованию очищенных сточных вод, и на одном из наших пилотных участков выращиваются финиковые пальмы с использованием очищенной воды”, – пояснила она.
“У нас есть программа мониторинга для оценки состояния почвы и ее засоленности, и мы заботимся о системе фильтрации для обеспечения безопасности”.
Был разработан национальный кодекс орошения, регулирующий безопасное использование очищенной воды в производстве продуктов питания. “У нас есть кодекс орошения, который объясняет, как можно использовать очищенные сточные воды, особенно для выращивания таких безопасных для пищевых продуктов культур, как финиковые пальмы. Это хорошая инициатива”.
По словам доктора Солимана, необходимо более строгое регулирование добычи подземных вод для предотвращения чрезмерного использования. “Многие страны по-прежнему снабжают фермеров подземными водами без систем учета, поэтому внедрение систем мониторинга для контроля потребления помогло бы. Мы говорим не о ценообразовании, а о мониторинге и ограничении используемого количества”. Она сказала, что ФАО работает с несколькими североафриканскими и арабскими странами над программами повышения продуктивности водных ресурсов, хотя их реализация в странах Персидского залива все еще продолжается.
Осведомленность, наращивание потенциала и стоимость – основные препятствия на пути внедрения современных систем орошения. “Мы начали общенациональное обучение молодежи, чтобы помочь фермерам устанавливать, эксплуатировать и обслуживать системы”.
Она также призвала к выделению государственных субсидий, чтобы облегчить финансовое бремя модернизации. “Правительства должны искать способы поддержки фермеров, возможно, с помощью национальных программ, которые помогают тем, кто переходит от традиционных систем орошения к современным”.
Несмотря на переход к передовым технологиям, доктор Солиман сказал, что инновации не должны осуществляться в ущерб культурной самобытности. “Мы должны сохранять традиции и наследие финиковой пальмы, полагаясь при этом на современные методы орошения. Сочетание традиционных практик с новыми технологиями может помочь сохранить природные ресурсы, такие как земля и вода, сохраняя при этом наши традиции”.
Заглядывая в будущее, она выразила оптимизм по поводу того, что регион сможет полностью внедрить устойчивое орошение в ближайшие 15 лет. “Через 15 лет я бы хотела, чтобы около 70% фермерских хозяйств использовали современные ирригационные системы, и я верю, что этот показатель может достичь 100%”.;
Международная продовольственная выставка в Абу-Даби объединяет экспертов, политиков и новаторов для изучения достижений в области производства продуктов питания, устойчивого сельского хозяйства и ресурсоэффективности на Ближнем Востоке.